MyPassion
Zeytun yağlı mərcimək resepti
25 İyun 2016, 15:49 \ Baxılıb: 871 dəfə \

Tərkibi:
2 stəkan yaşıl mərcimək
8 yemək qaşığı zeytunyağı
4 ədəd yaşıl soğan
1 dəstə şüyüd
1 çay qaşığı qarğıdalı
1 ədəd limonun suyu
1 yemək qaşığı nar turşusu duz qırmızı bibər

Hazırlanması:
Axşamdan islatdığınız yaşıl mərciməkləri, isti suda qaynadın.
Suyunu süzüb, bir kənarda saxlayın.
Bir qabda zeytun yağını, doğranmış yaşıl soğanları, doğranmış dərəotunu, qarğıdalı, limon suyu, nar turşusu, duzu və qırmızı bibəri qarışdırın.
İsti mərciməklərin içinə hazırladığınız sousu töküb, qarışdırın.

Nuş olsun!

Şərhlər (0)
Şərh bildir